Wijnproeverij

Deze proeverij is voor zowel beginners als gevorderden. De proeverij duurt ongeveer 2 uur waarin Ruud Ijzelendoorn, registervinoloog van de Nederlandse Wijnacademie, je laat kennismaken met zomerwijnen, we proeven 2x rose, 4x wit en 2x zomers rood. We hebben speciale aandacht voor duurzame wijnbouw en een knipoog naar nieuwe verpakkingsmethoden..

Het wijnproeven en het delen van de observaties met de andere deelnemers wordt afgewisseld met de specifieke bijzonderheden van de verschillende wijnen en gebieden, vergezeld door filmpjes, foto’s en leuke wijn weetjes. Na afloop weet je meer over deze wijnmakers, hun wijnen en hun specifieke herkomst. Verder heb je geleerd hoe je door bewust te kijken, te ruiken en te proeven een glas wijn beter kunt beoordelen.