December was natuurlijk lekker druk, maar in januari kun je in Amersfoort gewoon lekker door dineren! Van vlees en vis tot vega: er is voor ieder wat wils. Wij tippen drie van de leukste restaurants om je culinair te laten verrassen.

Het beste van het beest

Bij RAUW weten ze wat goed vlees is. Alles wordt hier zelf bereid, met aandacht, vuur en vakmanschap. Van sappige steaks tot stoere klassiekers - dit is de plek voor echte liefhebbers.Eén ding is zeker: je proeft de passie in elke hap.

📍Kaliumweg 8

Zeeën van smaak

ViszaeckAan het water in hartje Amersfoort vind je De Viszaeck: een intiem restaurant waar dagverse vis, schelp- en schaaldieren de hoofdrol spelen.De setting is fris en chique, met een open keuken en een knus terras. Geniet van seizoensgerechten vol smaak, zoals de verse oesters of Fruits de Mer.

📍Krommestraat 52

Groen genot

Op de hoek van het Eemplein en de Eemhaven serveert Rozey het beste uit de plantaardige keuken. Meer dan zestig vega(n) gerechtjes, met liefde bereid. Hier geniet je grenzeloos van alles wat de kaart te bieden heeft: van verfijnde bites tot verfrissende drankjes, allemaal bii de prijs inbegrepen.

📍Kleine Koppel 6c