Restaurant Novice

Neem alvast een kijkje

Restaurant Novice: Een Culinair Avontuur in Amersfoort

Aan de rand van Amersfoort bevindt zich Restaurant Novice, waar culinaire ontdekkingen hand in hand gaan met duurzaamheid en lokale samenwerkingen. Laat ons je meenemen op een smaakvolle reis door dit bijzondere restaurant.

  • Pure Smaken en Verhalen: Bij Novice draait alles om ontdekken. Hier worden gerechten geserveerd met een verhaal, waarbij de pure smaken van de gerechten centraal staan. De keuken laat zich inspireren door de seizoenen en werkt met ingrediënten uit hun eigen moestuin. Duurzaamheid en lokale samenwerkingen zijn essentieel voor Novice.

  • Studenten en Inspiratie: Novice is gevestigd in Leerhotel Het Klooster, een prachtig gerenoveerd 20e-eeuws klooster. Hier krijgen jonge horecaprofessionals van de Hotelschool Amersfoort de kans om te groeien. Het bedenken, bereiden en serveren van eigenwijze en verrassende gerechten is zowel voor de studenten als de gasten een bron van inspiratie.

  • W…

Restaurant Novice: Een Culinair Avontuur in Amersfoort

Aan de rand van Amersfoort bevindt zich Restaurant Novice, waar culinaire ontdekkingen hand in hand gaan met duurzaamheid en lokale samenwerkingen. Laat ons je meenemen op een smaakvolle reis door dit bijzondere restaurant.

  • Pure Smaken en Verhalen: Bij Novice draait alles om ontdekken. Hier worden gerechten geserveerd met een verhaal, waarbij de pure smaken van de gerechten centraal staan. De keuken laat zich inspireren door de seizoenen en werkt met ingrediënten uit hun eigen moestuin. Duurzaamheid en lokale samenwerkingen zijn essentieel voor Novice.

  • Studenten en Inspiratie: Novice is gevestigd in Leerhotel Het Klooster, een prachtig gerenoveerd 20e-eeuws klooster. Hier krijgen jonge horecaprofessionals van de Hotelschool Amersfoort de kans om te groeien. Het bedenken, bereiden en serveren van eigenwijze en verrassende gerechten is zowel voor de studenten als de gasten een bron van inspiratie.

  • Wisselende Menukaart: De menukaart van Novice wisselt regelmatig en biedt een scala aan smaakvolle opties. Van maandag tot en met zaterdag kun je genieten van lunch, borrel en diner. En voor een uitgebreid ontbijt ben je dagelijks welkom in dit sfeervolle restaurant.

Duurzaamheid en Lokale Trots: Novice is niet alleen een plek om te genieten van heerlijke gerechten, maar ook om bewust te proeven van wat Amersfoort te bieden heeft. Een absolute aanrader voor fijnproevers die houden van culinaire hoogstandjes, gastvrijheid en een unieke ervaring! 🍽️🌿

Meer informatie vind je op de website van Restaurant Novice. 📍

Openingstijden

  • Elke maandag 12.00 - 14.00 uur
    17.30 - 20.00 uur
  • Elke dinsdag 12.00 - 14.00 uur
    17.30 - 20.00 uur
  • Elke woensdag 12.00 - 14.00 uur
    17.30 - 20.00 uur
  • Elke donderdag 12.00 - 14.00 uur
    17.30 - 20.00 uur
  • Elke vrijdag 12.00 - 14.00 uur
    17.30 - 20.00 uur
  • Elke zaterdag 12.00 - 14.00 uur
    17.30 - 20.00 uur
  • Elke zondag gesloten

Locatie